50% montepulciano + 50% sangiovese.
Maceratie van 6 tot 9 dagen, na persing opvoeding op inox of beton. Daarna eist de wijn nog zo’n 3 maanden fleslagering.
Volle robijnrode kleur. Alle rode wijnen van Le Caniette dragen een naam uit het kleurenpallet van Michelangelo, zo ook deze.
Neus van rood fruit, kruidigheid. Geen grote complexiteit, maar wel erg lekker.