VSIG : Vin Sans Indication Géographique. Vroeger Vin De France.
100% syrah van 50 jarige stokken gepland in 1974 in Visan op een bodem van klei-zand-leem.
Voor deze cuvée wordt enkel de “jus de goutte” gebruikt en opgevoed in demi-muids gedurende 12 à 16 maanden.
Neus met animale toetsen, zwarte olijf, drop, cassis en violet. Frisse smaak met hoge aciditeit en zachte tannines.