Degustatie 14 & 15 juni

Beste wijnliefhebber,

Deze week verwachten we de nieuwe import uit de zuidelijke Rhône en dat zijn welgeteld 43 verschillende cuvées.

Op enkele na, allemaal nieuwe millésimes

Van die 43 zijn er 8 compleet nieuwe wijnen.

Dus wordt het een moeilijke taak een beperkte selectie op de proeftafel te brengen, want naast die nieuwelingen vinden we de overige wijnen uiteraard ook allemaal zeer lekker.

Ah ja, anders zou VIN IL Y A ze niet op de kaart zetten.

Hieronder het verslag hoe we tot die selectie komen.

We vertrekken in Roaix, dalen dan in grosso modo zuidwestelijke lijn tot Chateauneuf om dan in noordoostelijk richting terug op te klimmen naar Vacqueyras. Blijft dan een uitstapje naar de achterkant van Les Dentelles De Montmirail om te eindigen bij Clos de Trias dichter bij de Ventoux.

Eén van de eerste domeinen uit de Vaucluse op onze kaart. Een certitude want Olivier Tropet maakt jaar na jaar uiterst lekkere wijnen met krokant fruit. Voor de proeftafel kiezen we de witte ATYPIQUE 2024 (strak en nerveus met een fijne citroen aciditeit) en de klassieke RASTEAU 2022 (fruitiger dan gewoonlijk met wat meer grenache in de assemblage).
Olivier Tropet is niet de man van de grote experimenten, maar toch belooft hij voor volgend jaar een 100% grenache. En dat is natuurlijk spek voor onzen bek!

Fréderic Julien is qua experiment zowat de tegenpool van Olivier Tropet. Hier vinden we uiterst zuivere wijnen, ook die zonder toevoeging van sulfiet. Natuurwijnen die proeven naar de druif, en dat is niet steeds evident. We vullen zowat het volledige gamma aan, met uitzondering van de Rasteau Les Marcels. Die proefde nog wat stug, en komt wellicht volgend jaar. Nieuw zijn twee vins doux naturels Rasteau, nu reeds te koop maar pas in het najaar te proeven. De Rozé 2024 is heerlijk droog en strak, Fruits Rouges 2024 fruitig met fraaie zuren en de parcellaire Rasteau Gramiller 2022 kan de strijd aan met die van Pique Basse.. Voor de degustatie kiezen we Coeur de Raisin 2024 én Rasteau Sol 2023, allebei wijnen zonder toegevoegde sulfiet.

Van een verrassing gesproken! Ik probeerde reeds jaren terug dit bij Belgen zeer bekende domein te importeren, maar stootte op een njet vanwege de invoerder uit het Gentse. Maar die gaat met pensioen en stopt zijn handel zodat het domein mij nu zomaar in de handen valt.

Alleen blijkt er een serieus addertje onder het gras te schuilen omdat het domein uiterst minimale kortingen toestaat voor export. Dat betekent dat we onmogelijk een normale winstmarge kunnen halen en ik wil nu eenmaal prijzen hanteren die dicht bij die van het domein liggen.

Ik koos om te starten met

 drie wijnen in een kleine hoeveelheid met een aanvaardbare prijs (en een uiterst kleine winstmarge). Ik heb dus slechts 24 flessen van elk op voorraad. Zien hoe het loopt, volgend jaar misschien meer. En wie een andere wijn uit hun gamma wil bestellen, feel free, ik kan daarvoor zorgen. Voor richtprijzen kijk op hun website https://www.domaine-escaravailles.com/en/our-wines/

Rasteau “Heritage 1924” en VDN Rasteau Blanc zijn te koop, Cairanne La Boutine 2022 zal te proeven zijn.

Patrice Jubain, de standvastigheid zelve! Buiten zijn pre-phylloxera wijn Trémère en ooit eens éénmalig een rozé, zweert hij bij de prachtige en uiterst betaalbare Cairanne Vieilles Vignes, ook in de jaargang 2022 een pareltje.

En toch!…beloofd hij ons binnen 2 jaar een witte Cairanne. Iets om naar uit te kijken.

We krijgen reeds een paar jaar geen nieuwe millésimes meer binnen van de familie Barbieri en teren op de ronduit fantastische oude Rasteau en Cairanne wijnen uit de jaren 2014/15/16. Nog steeds in kleine hoeveelheden te koop. Momenteel gaan al hun druiven naar de coöperatieve maar licht schijnt aan het einde van de tunnel. De verhuis naar hun nieuwe chais in Roaix is nakend en ik heb de nieuwe aanplant gezien van assyrtiko, nero d’avola en saperavi. Een kleine aardverschuiving in de zuidelijke Rhône, maar nog een paar jaar geduld te oefenen.

Om mijn klanten “zoet” te houden, kocht ik nog wat kisten van hun zeer lekkere VDN uit 2016.

Stéphanie Monnier werkte vroeger op Escaravailles, maar begon een aantal jaren geleden een eigen domein met haar man en beide dochters. Ze maken een uitgebreid gamma wijnen aan zeer betaalbare prijzen. Bijna alle wijnen staan op onze kaart, dit jaar met de toevoeging van Racine 2022, een Plan De Dieu van grenache noir en mourvèdre die dit jaar extra in de smaak viel.

We houden van dit familiale domein in het gehypte Chateauneuf. Als je in de buurt bent, ga dan zeker eens op bezoek bij de minzame Albin en zijn ega Agnes. Hun prachtige witte en rode Chateauneuf zijn bij Vin Il Y A te koop aan zeer aanvaardbare prijzen en dit jaar hebben we een primeur!  Cent Pour Cent Clairette Chateauneuf Du Pape Blanc 2023 is een uiterst zeldzame cuvée van slechts 416 flessen opgevoed op amfoor. We hebben een kleine allocatie. Max 3 flessen per klant.

Intussen is Eric Bouletin geen onbekende meer bij onze klanten en zijn klasse wijnen zijn zeer gegeerd. We kochten de witte Prémices 2023 (nu nog VDP, maar omdat rolle eindelijk goedgekeurd is in het lastenboek van Vacqueyras, wordt Prémices vanaf volgend jaar een volwaardige cru. Daarom niet beter dan nu, maar wel een erkenning voor Eric)
De Rosé De La Roche 2023 is een volwaardige culinaire aanvulling voor je zomerse tafels. Restanques De Cabasolle 2022 is nog wat gesloten, maar koop hem nu hij er nog is. En Larmes Blanches 2023 met chenin blanc in de samenstelling, proeven we ook.

Dit domein staat zonder twijfel aan de top van Vacqueyras. Na een jaar zonder, hebben we nu opnieuw een mooie hoeveelheid van hun witte wijn te pakken. Un Sang Blanc 2023 is een krachtige witte wijn voor je tafel van de toekomst. Een blend van grenache blanc, clairette en bourboulenc, aangevuld met viognier en marsanne. Lagering op eik uit Bourgogne van verschillende leeftijden en één kwart op amfoor. Dat brengt volgens de wijnmaker meer spanning in de wijn.

We hebben ook Lopy 2023 binnen, maar de jaargang 2022 is ook nog op voorraad.

Ons derde domein uit deze appellatie. We leggen de focus op hun Lao Muse 2019. Met een opbrengst van 18 hectoliter per hectare, hebben we hier een bewaarwijn met veel extractie, complex en rijk in de smaak. Een topwijn uit een fantastisch jaar. Uiteraard kan je die nu al drinken, maar een paar jaar vergeten in je kelder zal zijn complexiteit en diepgang enkel verhogen. Nu te koop, maar pas te proeven in het najaar.

Domein met de hoogste wijngaard uit de zuidelijke Rhône en die is aangeplant met viognier. Daardoor is Borry 2024, de wijn daarvan gemaakt, een licht sappige wijn met delicaat steenfruit en aangename zuren. Een compleet andere expressie van viognier die doorgaans vettiger en kruidiger in de fles komt.

We halen ook Metisse 2024 in huis, een zeldzame blanc de noirs en Bonelli 2023, volgens mijn informatie de enige wijn in Frankrijk gemaakt volgens de ripasso methode zoals ze die toepassen bij de wijnen uit Valpolicella.

Klap op de vuurpijl en ontdekking van het jaar is de nieuwe cuvée Les Grenaches De Saint Jaume 2023. Gemaakt van 100% grenache, vrij vroeg geplukt om alle sappigheid van het krokante fruit te behouden. De fermentatie gebeurt met een 1/3 volledige trossen als een semi-carbonique. Een frisse wijn met een uitzonderlijke finesse. Hier verwacht ik veel van!

Bij mijn bezoek proefde ik een vatstaal van de witte 2021, maar helaas niet tijdig gebotteld om mee op transport te kunnen.

De Rouge 2020 moet dan maar het leed sussen en dat zal hij zeker met verve doen. Er zit meer evenwicht in deze jaargang in vergelijking met de 2019, die heel veel zoetigheid vertoonde, maar daardoor ook veel proevers charmeerde. De jaargang 2020 ligt meer in het verlengde van 2016.

De wijnen in vet (veertien in totaal) zullen op de proeftafel staan.