50% chardonnay + 50% pinot blanc op een ondergrond van zandleem met een behoorlijk percentage zand. inox opvoeding - malolactische gisting Méthode Traditionelle met 24 maand sur-lattes. Dosage 6 gram, zuurgehalte g/l H2SO4 4.26. Fruitige aroma’s (appel, citrus, roze pompelmoes), floraal. Elegante en verfijnde smaak met veel frisheid, evenwichtig en loepzuiver. 🥇 Gouden Medaille > Wijnkeuring van de Lage Landen 2026